Selasa, 03 November 2015

Es Doger CC Lubuklinggau, Es Campuran Kacang dan Cincau Penghilang Dahaga


Kebetulan gue hari ini dapat amanah dari nyokap buat bayar listrik sama TV berlangganan di kantor pos. Sekitar jam 1 siang gue tancap gas ke tujuan, tempat pembayaran itu, kantor pos. Jarak kantor pos dari rumah gue cukup jauh, sekitar 3 kilo meter.

Cuaca di Lubuklinggau hari ini panas menyengat. Meskipun kabut asap sudah mulai senyap, namun pemandangan masih sedikit memudar. Mungkin karena mata gue yang mulai minus kali. Karena panas gue pergi nggak pakai jaket kulit kesayangan gue. Jadi gue cuma pakai kemeja hitam, baju angkatan waktu gue kuliah.

Singkat kata gue udah sampai dan masuk ke kantor pos.But, setelah ambil nomor antrian, gue harus nunggu sekitar 15 orang yang juga mau bayar, ada juga yang mau kirim paket. So, gue nunggu antrian dulu. Sebagai orang yang taat pajak gue harus ikut ngantri, nggak ada hubungannya ya.

Urutan gue tiba di nomer antrian 153, tapi gue harus ikhlas didahului karena gue nggak denger saat mesin pemanggil nyebutin nomer antrian gue. Untungnya cuma satu orang saja. Memang karena syik BBMan pendengaran gue terganggu, fokus gue teralihkan ke message yang terus masuk ke HP gue.

Akhirnya gue bayar juga. Habis bayar gue keluar dari kantor pos, nggak lupa juga gue bayar parkiran,1000 rupiah. Tiba-tiba aja gue ngerasa haus dan pingin minum es. Sekitar 100 meter dari kantor, di arah utara, banyak yang jualan. Tanpa ba bi bu, ta ti tu, atau la li lu, gue cas cus dengan belalang tempur, motor bokap sih, gue tancap gas ke sana.

Gue susurin jalan, mata gue lihat kanan-kiri, kepala gue clingak-clinguk, lihat ada jualan apa di pinggir jalan. Sampai gue terpana dengan sebuah gerobak yang banyak kerumunan orang. Gue lihat tulisan “Es Ddoger CC”. Gue penasaran. Tanpa basa-basi gue parkirin lagi motor disamping agak jauh dari gerobak. Gue sambangi ibu yang menjadi bartender. Dialog pun terjadi :

Gue : Bu, es satu minum disini.
Ibu Es :  .... (Ibunya diem aja).

Gue harus ngantri dulu bersama konsumen lain yang juga kehausan. Gue duduk dikursi yang sudah disediakan berjajar memanjang. Ada sekitar 10 kursi plastik, beberapa diantaranya dimakan usia.  Memang usia itu rakus, kursi kok dimakan.

Tiba giliran punya gue kayaknya sudah dibuat. Air liur gue sudah nggak bisa terbendung lagi di rongga mulut gue. Sang Ibu menyodorkan secangkir es lengkap dengan pipet ukuran sedang dan sendok ukuran teh. Ada beberapa tahapan sebelum gue minum es doger ini.

Tahap pertama, karena es ini belum tercampur rata, es gue aduk dulu sampai rata. Tahap kedua, karena gue belum pernah ngerasain es ini, gue sedot dulu pakai pipet yang sudah disediakan. Tahap ketiga, karena rasanya sudah pas dilidah,  saatnya mencicipi isi didalamnya. Tahap keempat, karena enak, maka es siap dihabiskan. Itu tips dari gue sebelum lo makan es yang belum lo kenal.

Es doger setau gue dari buah-buahan, ada tape juga kalo nggak salah. Tapi es yang satu ini beda, es ini cuma berisi kacang merah dan irisan kecil cincau hitam dalam jumlah cukup banyak. Apakah ini es doger yang terkenal itu? Oh, entahlah. Tapi masalah rasa jangan ditanya.

Saat gue datang ada banyak juga yang beli. Beberapa diantaranya ada sejumlah karyawan, mungkin karyawan finance yang sedang nagih konsumennya, kehausan terus beli es. Ada juga anak sekolah yang baru pulang, takut mimisan terus beli es. Ada juga laki-laki dengan istrinya, karena istrinya nggak bisa bikin es terus beli es. Atau kayak gue, yang kehausan terus beli es.

Rasa yang menonjol dari “Es Doger CC” ada pada susu kental manis coklat yang dicampurkan ke es dalam jumlah lumayan banyak. Namun, saat meminumnya gue nggak ngerasa sedang minum susu coklat. Kalo gue perhatikan digerobaknya, ada campuran lain pada parutan es yang sudah disediakan, mungkin seperti resep rahasia. Karena rahasia jadi gue nggak tahu.

Tapi yang jelas buat gue kalo lo mau ke sini rekomendid deh. Harga murah abis. Lo cuma ngerogoh kocek 4000 rupiah buat secangkir es ukuran sedang yang enak ini. Saat lo kesini gue jamin nggak sepi, minimal satu orang yang beli bareng lo. Gimana cara ke sana?

Kalo lo main ke Lubuklinggau, atau tinggal di Lubuklinggau, main-main lah ke lapangan kurma masjid agung As-Salam Lubuklinggau. Disamping lapangan ada sebuah museum perjuangan pahlawan Lubuklinggau, Museum Subkos. Tepat dipintu taman bagian depan museum, seberang jalan, lo bakal liat 5 tenda payung warna-warni dan gerobak dengan merk “Es Doger CC”.

Gue udah minum, haus gue hilang, saatnya gue cabut pulang ke rumah. Cangkir es yang tadinya penuh kini tinggal kenangan, oh nggak, tinggal sedotan sama sendok aja. Gue hampirin ibunya lagi. Dialog pun terjadi :

Gue : Sudah bu. Berapa?
Ibu Es : 4000.
Gue : Ma kasih Bu.

Ya, hanya sesingkat itu percakapan kami.

Di tunggu reponnya buat lo yang udah cicipin” Es Doger CC”.

Penampakan es Doger yang berhasil gue abadikan dengan kamera handphone :


Ibu Es sedang meracik esnya
Es Doger sebelum diaduk

Es Doger setelah diminum, tinggal setengah

Isi campuran Es Doger, kacang merah dan cincau hitam

Tidak ada komentar:

Posting Komentar